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9/26ヤブタケ

今朝4:45起床。M市Hのぶ〇ば〇しで採取。
現地6:00着、すでに数台の車が停めてありました。林の中はまだ薄暗い。
帰宅して新聞紙に広げる。
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木に生えているのはキレイ
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土から生えているのはちょっと遅い。それに虫にやられる。
傷みがひどいのは思い切って捨てます。
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石づきを取って水洗いしてざるで水切り
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今晩の食卓です。
ヤブタケ汁、カツオのづけ、明太子、タコの刺身、キャベツメンチかつ、串カツ、
スパゲッティ、味噌漬けでした。
とってもおいしく頂きました、ごちそう様。
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by swmtw100 | 2009-09-26 20:34
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